捨てるつもりのミニバラを屋根の上に・・・

秋のミニ薔薇をドライにし、あちこちに飾っておりましたが、春の気配と共に、色褪せた物から処分・・・と思ったのですが、キッチンの小さな御家の屋根に・・・・
アーラ、面白い！
捨てるのは後にして、しばらくこのままで楽しみましょう。

庭の雪を掘りたいのですが、又肩を痛めては大変なので我慢です。
大分減ってきているのですが、一年で一番見苦しい季節の庭です。
写真は続きで・・・・

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お花とポテトサラダと桃カステラでお雛様気分

今日はちらちら雪ですが、積もる程ではありません。
朝からのんびり、フィギアスケートのビデオを見ながらポテトサラダ作りです。
今回はkeisさんから教わったやり方で・・・・
ル・クルーゼのお鍋にスチーマーをセットし、じゃが芋と人参と卵を一緒に入れて蒸し、後はkeisさんのやり方の通りに・・・
酢が決め手のようで、美味！　　いくらでも食べれます。
トモ子さんのも美味しかったのですが、今回のはそれをもう少し大人向きにした味です。
お花を運んできてくれた女神と共に、ポテトサラダで昼食、デザートは「桃カステラ」です。
今日はkeisさんデイです。

以下は、先日のkeisさんのコメントです。
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stellaさん
決めました！スチーマーとココットロンドを買います！
我が家のポテトサラダは蒸すんですよ。ジャガイモと卵、にんじんを蒸して熱いうちに薄切りにして塩で味付けします。玉ねぎも薄ーくスライスして塩を多めにまぶして塩もみして水で洗い、硬く絞って、ひたひたの酢に漬けます。きゅうりは好みで。これも薄切りにして塩もみにします。あとはマヨネーズで和えます。これはお祖父さんのレシピですが美味しいです。昔はマヨネーズも自家製でした。母が作ると美味しいんですが・・・。
ル・クルーゼはいろんな色があるので迷いますね。煮込みは暖かい色がいいし・・・白系でもいろんな色がありますものね。困りました。keis
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今日のような雨の日は・・・

昨日は少し雪堀をし、庭の雪を解けやすくしました。
今日の雨が、雪解けを加速してくれますように・・・・

午前中は、ブログのテンプレを少しいじり、2カラムになるようにしました。
見易くなったでしょうか。
原型があるので私でも出来ましたが、最初に考える人は凄いものですね。尊敬しちゃいます。
後で作者さんにお礼を言わなくては・・・・

テンプレ変更が終わった時、丁度タイミング良くnoriさんが見えたので、珈琲で桃カステラを頂きました。
4分の一に切って頂きましたが、とっても美味しかったです！
keisさん、ご馳走様でした。
なんだか去年より美味しく感じました。

今日は夕方からお出かけですが、着ていく服がないような・・・
いつも、春先はこうして悩んでいるようですが、どうしてでしょうね。
冬の間、コートでごまかしているせいでしょうか。

薔薇が綺麗に乾燥しました。

早春の薔薇

この冬の急激暖房で、薔薇が綺麗なドライになりました。
いつもの年より、どの薔薇もあまり色褪せることなく、より綺麗に・・・・
生で数日楽しみ、ドライになってからは数ヵ月楽しめます。
晩秋の薔薇、早春の薔薇、同じ薔薇ですが・・

晩秋の薔薇



たった今「ピンポーン」
長崎よりはるばる北国へ、春のお菓子が届きました。
チャーリー君のママより、noriさんへと二人分です。
ありがとうございます。


パソコンでトラブっているというnoriさん宅から戻ってきたばかりでしたので、驚きです。
カメラの異常はないようなのに、パソコンに途中から取り込めなくなったと言うことでした。
私の分かる範囲ではどうにもならず、仕方がなく、ＳＯＳ、プロの出番です。
「おかしいですね。カメラも異常なし、パソコンも異常なしなのに・・・もうメモリーの異常しか考えられませんね。別のメモリーありますか。」と言う事で、私の手持ちのデジカメからＳＤカードを取り出し、noriさんのカメラに・・・・
すいすい取り込めます。
「これはもうカードの異常ですので、カードをフォーマットしましょう。」と言う事で、一件落着。
彼女のご主人が、「今日はstellaさんにご迷惑お掛けしたので、お昼でも・・・」と言う事で、私の大好きなお店で五目あんかけ焼きそばをご馳走になりました。
久しぶりでしたが、超美味しかったです。

今頃、noriさんは、カメラ片手になにか写しているかも知れませんね。

続きで、私の盗み撮りを・・・

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スカビオサやこでまりに癒されて・・・

やったー！
荒川静香選手が金メダルです。

そして、私も確定申告終了です。
今回は手間取る事も無く、順調に書類提出が出来、あっという間に終了です。

先ほど、「僕の書類が無いんだけど・・」と家人から連絡がありました。
「私は寄せなかったので、自分でどこかに置いたんじゃないかしら？」と答えたものの、その後なんの連絡もありません。
心配になったので、税理士さんに「書類がないって言ってますが、どうしましょう。」と尋ねると、「車の中にあったそうです。」との事・・
「呆けたのかなと言って、笑ってましたよ！」と、Ｔ氏も笑っています。
こういうのは、出てきた段階で連絡が欲しいものです。
そうでしょう！

水道事件、シェーバー事件、そして今回・・・・
なんだか、本当に心配になってきました。？？？

しかし、良く考えたら自分にも思い当たる事が少し・・・いや、かなり・・・

考えるのはやめましょう！

スカビオサ、こでまり、なんだか似てません？

名前が出てくるだけでも未だ大丈夫ですよね。

ネッ、ステラちゃん！（お人形さんの名前はステラちゃん）

明るい日差しがガラスに映えます

今日も明るい日差しに、朝から良い気持ちです。
戸棚のガラスに明るい日差しが映り、外の景色が雪から、少しずつ緑が見えてくるようになりました。
こうなると、あの豪雪が嘘だったように思えるから不思議です。
（43年ぶりの豪雪だったそうですが・・・）
今日は美容院へ行って、少しだけカット・・・
どんなに上手にカットしてもらっても、なんだか何にも似合わなくなっているのは、歳のせい？

ドライになった薔薇ですが・・・

３日続きの好天気・・・
何をしようか悩んでいる内に、映画に行く事になりました。
水曜日はレディーの日です。（1000円也）

塗りの小タンスの上の物を少しだけ移動して、お出かけです。
ドライの薔薇は、我が家の庭の薔薇や、頂いた薔薇を乾燥した物ばかりです。
今年の薔薇が出来るまで・・・・

チョコパイと我が家の寒麹状況でーす。

昨日模様替え後に一服しながら食べたチョコパイを、偶然にもHIROKO画伯も食べていたみたいでした。
滅多に食べないチョコレート類ですが、中のマシュマロっぽい所が好きで、チョコパイはたまに・・・
干し餅とチョコパイの残りは、器に入れてキッチン脇に・・・


HIROKO画伯が寒麹の仕上がり状況を心配なさっているようなので（勝手にゴメン）、今日は寒麹の写真です。

今日の寒麹

最初に作った寒麹の今日の状況

追加で作った寒麹の今日の状況

仕込んで2日目の寒麹状況

陽気に誘われ食器棚の整理、模様替え

今日は暖かいお天気に誘われて、棚の整理をしながら食器の入れ替えと、模様替えを少々・・・
keisさんの作品も、少し場所を替え、keisギャラリー完成です。

ストーブを止めていても大丈夫な位の気温でしたので、午後からは、雪の少ない場所のバラの枝切り（枝詰め）です。
もう新芽が膨らんでおりましたが、思い切って短く切り詰めました。
毎年、この時期には悩みますが、今年も元気に咲いてくれる様祈りながら・・・・

部屋の中では、昨日まで綺麗に咲いていてくれた薔薇の女王（デザート）が、引退です。
ユー様のお帰りと共に、急に萎えたようです。ゴミ袋に入れる時は、心が痛みました。
（バラの写真は昨日写したものです）

keisさんのかぶと人形と招き猫

keisさんから頂いたメールに添付されていた写真に釘付け！
暗に写真のお願い？という訳でもありませんが、察してくれたkeisさんが、追加の写真を送ってくれました。
かぶと人形は10cm位、招き猫は3cm位ということです。
良く出来ていますよね。

今朝は昔求めていた小さい3段重に、あきひめを2個ずつ入れて3人で・・・
沢山あるより高級感が・・・



朝食にもはたはた・・・

思い出のカップで一休みし、晩はきりたんぽ

整体を受けに来たユー様が、「ハタハタって未だあるかなー。」というので、空港からそのまま買出しに・・・
ぶりっこの入ったハタハタは探す事が出来なかったのですが、ふと思いついて、お惣菜を扱っているお店へ・・・
ありました！
大きなぶりこが入っている味噌漬けのハタハタが。
早速家に帰って、お昼はハタハタで・・・
忙しかったので一睡もしていないと言うユー様は、整体の時間まで２階で一休みです。

私も珈琲で一休み。

このカップは20年ほど前サエさんから頂いたもの。
転勤でお別れの時に「何か欲しい物は？」と聞かれて「これが１客欲しいわ。」とおねだりした物です。

その後1７年も経った頃、オークションで偶然同じ物を見つけ、思わず落札したので、今は７客になりました。
こうして我が家のティーカップには、みなそれぞれの思い出があり、ちょっとした時間にも、思い出に浸る事が出来ます。
懐かしい若い頃の思い出ばかりですが・・・


追記
今晩のきりたんぽと炒りたらこ
3人できりたんぽ8本たいらげ、残ったのはセリ少々です。
他、大根のがっことキューリがっこ・・・・




一昨日の炒りたらこは、あちこちに送ったので、今日再び・・・・
今日は胡麻油で炒めてから作ってみました。
調味料のお酒は飛良泉で・・・（家では誰もお酒を飲みませんので・・）

薔薇一輪から春の気配が・・・

たった一輪の薔薇ですが、存在感抜群！
夕べはサーモン色に見えた色も、今朝の明るい陽射しでは又少し違った色に見えます。
２階から降りてくる時、ベルバラのマリーアントワネットになった気分で、「私はフランスの女王よ！」ならぬ、｢私はノースカントリーのstella家の女王よ！」です。
家来や家臣のいない女王ですが、ちょっと良い気分です。
「何を言ってるのよ！」と笑わないで下さい。
天気予報では寒くなると言っていたのに、こんな寒さでは寒いなんて思いませんもの。
良いお天気ですよ！

たった今、東京より携帯に電話が・・・033・・・・
見慣れぬ番号に受け取り拒否しようと思いましたが、意を決して、「もしもし」
「ア、僕です。明日整体を受けにそちらに行こうと思いますが、おりますか」
「はい、どうぞ・・・。もう道路も良くなりましたから、空港まで迎えに行きますよ。」

明日、明後日、きりたんぽ？炒りたらこ？それから何にしよう！
急に家臣になった気分ですが、まー世話になっている事ですし・・・


keisさん家のチャーリー君の映像と犬っ子の写真が届きました。
犬っ子も立派に飾って頂き、幸せというものです。



チャーリーの不思議そうな雰囲気伝わってきます。



昨日の手巻き寿司の写真は、続きで・・

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棚の中のお花を替えて、お料理を・・・

棚の中の薔薇をこでまりに替えてみました。
パソコンを打ちながら、目の前のお花をちらちら眺めていると気持ちが癒されます。






今日は朝からフル回転です。
寒麹を急遽追加で作り、生たらこで、皆の大好きな「炒りたらこ」作りです。
我が家の｢炒りたらこ」は、みんな汁気の多い方が好きなので、よそ様よりずっと水分が多いようです。
年末は生が手に入らず、仕方なく冷凍たらこで作りましたが、やっぱり
こちらの方がずっと美味しく出来ました。
炊きたてご飯にこれを乗っけて食べたら、ほっぺが落ちそうな位美味しいですよ！
たらこ、牛蒡、人参、糸コン、椎茸・・・

又又寒麹を作りました！

１２日に続き、寒麹作り第２弾です。
第一弾が上手くいったようなので、追加です。
米一升に麹４００g・・・











12日の寒麹の様子です。
順調にいっているようです。

元気になったキッチンの薔薇

今朝、再び元気になったキッチンの薔薇




昨日の朝はぐったりしていましたが・・・


一昨日写した薔薇は３日目のものです。


今日も暖かい気温で、外では除雪車が固まった雪(凍った)剥ぎをしているようです。
一気に春に向かうのでしょうか。
トヨを直したり、お隣の塀を直したり、これから徐々に手を入れなければいけない所が出てくるでしょうが、まずはこれで一安心のようです。

一昨日綺麗に咲いていた台所の薔薇が、昨日の朝グッタリしていましたので、もう駄目かも知れないと思いながらも、茎を短く切っておきました。
そしたら、そしたら、今朝は、シャキッとなっておりました。
ガラスの中では、エレンダニカの根が成長し過ぎている位ですが、もう少し暖かくなったら、鉢に入れてあげることに・・・・

明るい朝と、暖かい気温に心も弾みます。

それなのに、何だか背中がだるいです。
昨日少し動きすぎたせいでしょうか。

除雪の終わった道路は、アスファルトが見えてます。
雪はねずみ色！
写真は続きで・・・・

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窓辺から見る雪の量が減ってきました！

昨日の雨で、窓から見える雪の量が大分減ってきました。
一気に雪が融けているようですが、ゴミ出しの為外に出てみると、一旦融けた雪が夜凍ったようで、道路がつるつるです。まるでスケートリンクのようです。
長靴を履いているのに恐くて、足を滑らせながら引きずり歩きです。
日中は又暖かくなるようなのですが、被害が出ない程度に早く融けて欲しいものです。
今日は暖房も弱で間に合います。些細な幸せです！

先日「道の駅小町の里」で写した雪祭りの雪像がありますので、続きで覗いてみてください。
雪に色を混ぜているようですが、子供向きでしょうか。・・・
高橋大斗君の応援雪像もありました。

オリンピック頑張って欲しいですね。
フレーフレー日本です。

（この時は最高に寒く、口を開けるだけで寒風が体に入っていく寒さでしたが・・・）

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雪祭りで遊んだ後は・・・大掃除？

なすびの模様のお箸です。



今日は、暖かい気温に誘われて、保冷庫代わりになっていた玄関の大掃除です。
玄関には玉葱だけを残し、他の備蓄野菜は勝手口に移動し、祭りで購入の犬っ子をチェストの上に・・・

本当は、雪の小さな祠を作り、中に犬っ子を飾り、お供えをして、我が家の雪祭りをしようと思っていたのですが、あいにくの雨で、家の中で祈願です。

大掃除の後は、一昨日酒蔵元で購入の｢川連塗りの箸」で昼食をとり、道の駅で購入の｢干し柿と苺」でデザートです。
苺は「あきひめ」で伊豆の道の駅で見つけたものと同じです。
なんだか嬉しくなり５パックも買ってしまいました。
すぐ近くの温室で栽培されているそうです。
味は全く同じで感激でした。

お箸は一膳700円、干柿は４個で200円、苺は１パック500円・・・幸せ！

幻想的な雪祭り｢犬っ子祭り」に行ってきました

車の窓から・・

道の駅のお祭りで小町娘の雪像






降りしきる雪の中での夜花火です。
デジカメがびしょびしょになりましたが、写さずにいられませんでした。顔もびしょびしょ・・・手は凍えそう・・・
かがり火で少し手を暖めましたが、それでもすぐ・・・


















寒い寒い２日間でした。
でも、祭りは幻想的で素晴らしいものでした。
かまくら祭りには何度か行った事がありますが、湯沢の犬っ子祭りは未だ一度も見た事がなかったのです。
お堂も犬も全部雪ですよ！

写真は多すぎるかもしれませんが、凍える手で写したものですので、お許し下さい。
同じ様に見えても、屋根の形が違っていたり、犬の感じが違っていたり・・・
観光客が多くてなかなか写真を撮れなかったので、同じ所のが多いかもしれません。
来年も行きたいと思うお祭りでしたが、デジカメが駄目になってしまうのではないかと心配になるほど、空から沢山の雪が降っておりました。

今日は帰り道沢山の事故車を見てしまいました。
ひっくり返っている車や、４重衝突の車・・・

まだまだ雪は降るのでしょうか。

ソレニシテモ、寒い寒い２日間でした。

寒麹を仕込みました

夕方、犬っ子祭りから帰ってきて、急いで寒麹作りに取り掛かりました。
お米を一升炊くのは大変ですが、ルクルーゼのお鍋２個と、電器釜で一気に１０合を炊きました。
後は、麹と塩と砂糖を足して・・・
混ぜているうち、綺麗な透明感が出て来ました。
後は一週間くらい待つようですが、楽しみです。

この寒さを逃がすと、暖かくなってしまうかもしれませんので、良い時に仕込んだかも知れません。

犬っ子祭りの様子は、もう少し写真を整理してから更新致します。

キッチン窓辺と庭の雪

窓辺は春の気配ですが、庭の雪は２月３日より増えてます。写真で比べてみてください。湿度の多い雪なんですよ！雪崩の原因？


今日は雪祭りに泊りがけで出かけます。
昨晩は喉が痛かったのでちょっと心配でしたが、マスクを嵌めて寝たのが効を奏したのか、今のところお出かけに支障はないようです。
早く起きて、オリンピックの開会式を見て、珈琲にパンの朝食を食べ、キッチンを片付け、スタンバイオーケーです。
いつもなら、まだだらだらしている時間ですが、こういう時はちゃんときびきびと体が動きます。
洗濯物も干しましたし・・・・
雪祭りで何か良い写真が撮れましたら、明日・・・

旅館は街の中なのかなー？

今日のような日には・・

今日は雨・・・
ラジオを聴きながらゆっくりしています。

ミチコさんより頂いた｢たねやの糸結び」を開いてみました。
中から、可愛い綺麗なゼリーが出て来ました。
上にはちょこんと小梅が・・・・・幸せ！

果物は｢ときめきみかん」を・・・
なんと贅沢なみかんでしょう。
一つ一つ袋をかけ、樹の上で完熟させ・・・・
自分で林檎の袋かけをしたことがある私には、大変さが良く分かります。一年でりんごの樹のオーナーを止めましたもの・・・・（一本だけなんですけど！）

このみかんをお客様にお出しすると、大抵の方が喜んでくださいます。
袋を開けて、みかんを出す時のお顔は皆幸せそう！
私だって二重になっている袋を開く時は、いつも

こうして丁寧な仕事のものを頂いていると、「月のうさぎ」の至福の時間を想い出します。




たった今、ラジオから鶴の湯温泉の露天風呂に雪崩が起きたと言うニュースがながれました。
１０人ほど入浴中だったそうですが、みんな非難出来たと言う事で一安心です。
今年は何なんでしょう。
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その後のニュースでは、従業員３人が行方不明とのこと・・・
皆無事で救出されるよう願わずにいられません。
大怪我をしているお客様もいるようです。

自分達の家の雪も心配になってきました。

今日はお精進の日でしたが・・・

甘栗、牛蒡、油揚げ、椎茸で炊き込みご飯、長芋と三つ葉のお浸しと、冷蔵庫の有り合わせでお精進。　おからは、昨日noriさんから頂いたものです。
姫の分も、Ｍさんの分も作って持ってきてくれました。感謝です！





今日はお精進の日でしたので、朝から炊き込みご飯を炊き、お供えをし、お寺さんを待っておりましたが、１２時まで待っても見えませんでした。きっと急用ができたのでしょうね。
用意していた｢お布施」の袋がぽつんと仏壇の前に・・・・

お供えのお花を下さったＴさんとお精進を食べ、和菓子に珈琲で・・・
もう今年も２回目のお精進の日を終えたことになるのですね。

Ａ女史より電話があり、｢手術を終えたら、寄らせてください。」との事。
今日は、遅くなっても食べる物がたくさんあるから大丈夫かな？

たった今、Ｓさんより宅急便が・・・
｢頂き物ですが、私は料理出来ないので、よかったら使ってください。」とのメモ書きと共に、砕いた胡桃が入っております。

嬉しい！
今度、棒寒天を買ってきて、私の１８番である醤油のくるみ寒天を作りましょう。（なんで、１８番という言い方が出来たんでしょうね。オハコ？？）

窓辺のこでまりとおやつ

仏間のこでまりを一枝失敬し、キッチン窓辺に・・・
朝の雪かきを終え、お茶の時間です。

今朝の雪は、湿った重い雪でしたが、少しづつ融けてくれそうな気がします。
どこかで車が動けなくなってエンジンを噴かしている音が聞こえました。
空の方で、聞きなれぬ声が聞こえるので見上げると、白くて綺麗な大きな鳥が１０羽ほど一列になって公園の方に向かって飛んでいます。
今日はなにか良いことがあるのでしょうか。

と思って空を見上げていると、｢今年は本当に大変ですねー！」と、ご近所のおじさんが、大きなワンちゃんのお散歩をしながら声をかけてくれました。
｢本当にねー。他のワンちゃんたちは？」と訊ねた私に、｢この寒さで２匹とも亡くなってしまいました。うるさくてご迷惑かけているでしょう。」との返事が・・。
老犬ゆえ、あまりの寒さに耐えきれなかったのでしょうか。
陽陰併せ持つ、今日もそういう日なのでしょうか。




イチゴ大福を頂きました。甘さ控えめで美味しかった！


一切れの羊羹と、ときめきみかん(夢味）を・・・。二重の袋がけをしている手の掛かったみかんです。れいほくとあります。




伊豆で枝から頂いてきた金柑です。１０日ほど室内に置き完熟させました。美味しかった！
私は煮た金柑はあまり食べませんが、完熟した金柑を生で食べるのが大好きです。


ご近所のニャンこちゃんが、我が家のベランダに残した足跡がありましたので、keisさんのチャーリー君の写真と一緒に・・・・





王子様の風格がついてきましたね。
少しお太りになられたようですね。
写真のせいでしょうか、それとも栄養満点で？？？
チャーリーパパ、チューリーママ許して！
ステラ様もストレス一杯なのに体重が増加していて・・・

こでまりと水仙を頂きました

Ｔさんより、｢お仏壇に・・・」と、こでまりと水仙を頂きました。
優しい色合いで、私の大好きな組み合わせです。
早速仏壇にお供えし、一輪だけ居間のテーブルの上に・・・
春が一足早く我が家に訪れたようです。

noriさんよりお電話を頂き、お昼をご馳走になってきました。
高菜チャーハン、あんかけ豆腐汁、たらこ和えごぼう、大根漬け、どれも美味しかった！
本当にご馳走様でした。

「今度は是非パンを・・・」と言って下さいましたので、その内に又・・

今日も又騒動！模様替えでストレス解消です

今日も又家人に振り回される事になりました。
朝の７時、九州へ出張で出かける寸前の家人が、｢何だかさっきから変な音がしてるんだけど・・・」
「なんで？どこから？」と飛んでいくと、ストーブの前のあたりで確かに変な音がしています。
ブーともウォーとも聞こえます。
でもなぜか、ストーブそのものから聞こえてくる感じとは違うのですが、離れてみるとやはりストーブの辺りから聞こえてきます。
「これはストーブが壊れたのかもしれないし、危険信号を出しているのかもしれないし・・・」と言う事で、ストーブのスイッチを切りました。
それでも、音はまだブォーンと鳴っています。
今度は窓を開け、外で何かがあったのかと調べてみました。
何の異常もなく、外には迎えのタクシーが待っているだけです。
｢タクシーの音ではないの？」と聞いた私に、「まさか・・・」と答えて家人は出かけました。

家人が出て行った我が家は、なにもなかったように静かです。
一体どういうことでしょう。
ストーブを付け直しても異常音はしません。
これはもう絶対に家人が原因です！
その時私の携帯に電話が・・・・・
｢もしもし、悪い悪い！アノ音の原因が分かったよ。僕のシェーバーが何かの弾みでスイッチが入った様で、その音だったよ。」
ウーン、本当に参っちゃうわ！
ストーブの近くにあった旅行カバンの中からの音だったなんて・・・

昨日の事と言い、今日の音の件と言い・・・
そうでなくても、今は雪のことで頭が一杯ですのに・・・

朝から変に疲れた私のした行動は・・・
又部屋の模様替えです。
食器を入れたまま、家具の下にダンボールを敷き、そのまま目指す場所まで引きずり移動です。
ノートパソコンの置き場でいつも悩んでいたのですが、窓辺に移動した家具の扉を開き、其処にちょこんと・・・
ぴったしです！

後は時計を移動し、ミニコンポを移動し、模様替え完了です。
下げていたドライの薔薇はキャビネットの上に・・・
下の写真は、模様替え前です